Une pause gourmande et artisanale au quotidien
Que ce soit pour attraper un croissant chaud avant d’aller travailler ou pour s’offrir une douceur l’après-midi, cette seconde boutique conserve la recette qui a fait sa renommée : des viennoiseries et des pâtisseries fraîchement façonnées chaque matin.
À dégustation sur le pouce ou à emporter, la gamme s’accompagne d’une belle sélection de boissons chaudes et fraîches, parfaites pour accompagner vos moments de gourmandise tout au long de la journée.
L’exigence du produit et du 100% fait maison
Chez Élémentaire Pâtisserie, le respect de la tradition artisanale n’est pas une option. Toutes les créations proposées sont entièrement réalisées sur place, de A à Z.
L’accent est mis sur la rigueur des techniques et la sélection rigoureuse des meilleures matières premières. Pour garantir des feuilletages bien alvéolés et un goût authentique, la maison mise notamment sur l’incontournable beurre AOP Charentes-Poitou. Chaque bouchée est pensée pour offrir un équilibre précis entre maîtrise des textures, justesse des saveurs et fraîcheur irréprochable.
Infos pratique
Lieu : 24 boulevard des Arceaux, 34000 Montpellier
Date d’ouverture : opening le vendredi 31 juillet
Formules : À emporter ou dégustation sur le pouce
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