Le rendez-vous des épicuriens
Si vous aimez les dîners feutrés et les petites portions, passez votre chemin. Ici, on parle de 200 gourmands réunis autour d’une même table, de verres qui trinquent et de chansons qui résonnent. Le concept ? Un banquet rustique et ultra-convivial en plein cœur de Montpellier, à deux pas de la gare Saint-Roch.
Cochon braisé et gratin dauphinois : Le menu qui réchauffe
Pour cette première édition, l’équipe n’a pas fait les choses à moitié. Dès 19h30, les portes du JOST s’ouvrent pour un accueil à la sudiste. À 20h, place au festin :
L’apéro : Planches de charcuteries généreuses à partager.
Le plat de résistance : Un cochon braisé rôti lentement, accompagné d’un gratin dauphinois crémeux.
Le passage obligé : Une sélection de fromages affinés.
Le breuvage : Du vin sélectionné pour arroser le tout (compris dans le menu).
Ambiance « Sud de la France » et chants à l’unisson
L’idée n’est pas seulement de bien manger, mais de célébrer. Oubliez les tables isolées : on s’installe par groupes de 6 pour favoriser les rencontres. Entre deux bouchées, attendez-vous à une ambiance survoltée : musique paillarde, classiques à reprendre en chœur et rires garantis.
Le « dress code » est simple mais efficace pour coller à l’esprit campagnard : jean bleu et haut blanc pour tout le monde !
Les infos pratiques (pour ne pas rester sur sa faim)
Quand ? Vendredi 20 mars 2026 à partir de 19h30.
Où ? JOST Montpellier au 50 rue Isabelle Eberhardt (station de tram Rondelet)
Le prix : 59€ réservations ici
Avis aux bons vivants et aux amoureux du terroir ! Le vendredi 27 février, l’établissement se transformera en immense table d’hôte pour « Le Grand Buffet Montpelliérain ». Cochon braisé, vin du coin et chants paillards : on vous dit tout sur cette soirée qui s’annonce mémorable.