Lattes : Waffle Factory installe ses gaufres gourmandes au centre commercial « Grand Sud »


Une nouvelle adresse sucrée-salée

Il s’agit de la quatrième adresse de l’enseigne dans la région, venant renforcer une présence déjà bien établie, notamment à Montpellier. Ce projet est porté par Jonathan Natal, multi-franchisé du réseau, qui signe ici sa troisième ouverture. Une preuve de la solidité du concept et de

La gaufre sous toutes ses formes

Waffle Factory, c’est avant tout un savoir-faire belge authentique qui perdure depuis plus de 20 ans. La particularité de l’enseigne réside dans sa capacité à transformer la gaufre en un véritable repas complet.

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou une pause réconfortante après une session shopping, la carte propose un équilibre entre tradition et innovation :

  • Le Salé : Des recettes généreuses préparées avec une pâte spécifique.

  • Le Sucré : Des classiques indémodables et des nouveautés saisonnières.

  • L’Exclusivité : Les clients peuvent actuellement découvrir la nouvelle gamme Cookie Dough (pâte à cookie) déclinée en Waffine ou gaufre de Liège, ainsi que la gaufre orientale pour une touche d’évasion.

« Chez Waffle Factory, chaque gaufre est faite sur place, cuite à la minute et servie chaude, dans le respect de la tradition belge. »

Qualité et fraîcheur au rendez-vous

L’enseigne mise sur des matières premières rigoureusement sélectionnées, majoritairement sourcées en Belgique. Pour maintenir l’intérêt des habitués, la carte est renouvelée quatre fois par an, s’adaptant aux saisons et aux événements du calendrier (fêtes, éditions limitées, etc.).

Avec cette ouverture à Lattes, Waffle Factory confirme son ambition : devenir l’escale incontournable des gourmands en Occitanie, en alliant rapidité de service et qualité artisanale.

Rédigé le 16/02/2026 à 15:25 par Julien Lamoussière